朝に抹茶を点てて飲む習慣を続けています - Let free 〜自分らしさを取り戻す〜

朝に抹茶を点てて飲むという習慣を始めたのは、３，４年ほどになります。

朝、まだ家族が起きてこない静かな時間に、

シャカシャカと抹茶を点てるということと、

その抹茶をゆっくり味わうという時間が、

私の心を落ち着かせる大事な時間になっています。

窓の外を眺めながら、同じ時間でも、天気や日の出の時間が移り変わり、

季節を感じたりできるひと時でもあります。

抹茶の種類の違いだけではなく、同じ抹茶でも、

お湯の温度や点て方、その日の自分の体調によって

抹茶の味わいが違ったりするので、そんな違いを感じる時間も、

マインドフルネスでいいのかなと思います。

抹茶を飲み終わった後は、気持ちを切り替えて、

お弁当作りや洗濯を干したり、出かける用意をしたりなど

やることがいっぱいなので、朝抹茶が一日のスタートのスイッチに

なっているような感覚です。

私の場合は、心静かな時間をつくりたいという思いがきっかけで、

朝抹茶を始めましたが、抹茶にはたくさんの効能があるので、

日常で飲むにはいいものではないかと思います。

抹茶の効能について

以下はサイトからの引用です

【抹茶の効能】毎日抹茶を飲む10のメリットはこれ！ | 茶活 CHAKATSU

1.アンチエンジング（老化防止）
抹茶には、お茶のポリフェノールである『茶カテキン』が豊富に含まれています。カテキン（エピガロカテキンがレート）には高い抗酸化作用があり、老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあるため、動脈硬化などアンチエイジングが期待できます。
また、抹茶には、強い抗酸化作用をもつビタミン『ビタミンE』も豊富に含まれています。
2. 免疫力を整える
ストレスなどで免疫力が低下すると、風邪なども引きやすくなります。
抹茶に含まれる『茶カテキン（エピガロカテキン）』には、カラダの免疫細胞マクロファージを活性化させる働きがあることがわかっています。マクロファージは体内に入り込んだ細菌などを取り除く役割をもつ細胞、マクロファージの活性化は免疫力を高めることにつながります。
3.リラックス効果、ストレス軽減
緑茶の旨味成分でアミノ酸のひとつ『テアニン』。
抹茶にはこのお茶特有の成分であるテアニンが豊富に含まれています。テアニンには気分をリラックスする働きや、睡眠の質を高める働きがあります。
最近では、リラックスや睡眠のサプリメントとしてもテアニンは話題になっています。
また、テアニンには、お茶に含まれるカフェインの強い働きを緩やかにする働きもあります。

4. 風邪予防、インフルエンザ予防
医師が日頃実践している風邪予防『こまめにお茶を飲み、口の中や喉についた風邪菌を洗い流す』。が話題となりましたが、緑茶カテキン自体に抗ウィルス作用があり、インフルエンザの感染予防に効果があることが、静岡大学と伊藤園の研究で確認されています。

5. 美肌効果
抹茶には色々なビタミンが豊富に含まれていますが、コラーゲン生成を助ける『ビタミンC』、肌のトラブルを防ぐ『ビタミンB群』が含まれているので、美肌にもいいとされています。
6. 体脂肪対策
茶カテキンを含有するトクホのペット緑茶でもおなじみですが、抹茶に含まれる『茶カテキン』には、食事の脂肪の吸収を抑えたり、体脂肪の燃焼を助ける働きがあります。
7. 便秘の解消、予防
抹茶には、便秘の解消や予防が期待できる水に溶けにくい「不溶性食物繊維」が30%程度含まれています。また、糖の吸収を遅らせる働きが期待できる水に溶けやすい「水溶性食物繊維」も6%程度含まれています。
8. 認知症予防
『緑茶を毎日飲むことで、認知機能が低下するリスクが減少する』といった、緑茶に含まれるカテキンの働きによる認知症予防の効果について、東北大学や金沢大学の研究結果が発表されています。

9. 集中力を高める
抹茶に含まれる『カフェイン』には、覚醒作用があるため、眠気を覚ましたり集中力を高める効果があります。
抹茶のリラックス成分『テアニン』がカフェインの強い働きを緩和し適度に作用するのも抹茶のカフェインの特徴です。
10. 口臭予防
口臭予防というと、フラボノイドが使用されているガムがありますが、茶カテキンもフラボノイド（植物のポリフェノール）の一つ。
抹茶に含まれる茶カテキンには、消臭効果や殺菌効果があり、食後に抹茶を飲むことで口臭予防の効果が期待できます。
また、抹茶には歯を強くすることで知られているフッ素も含まれているので、食後の飲み物としてとても適しています。